13 nov
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Casa D'Agostino
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Santiago
13 nov
Casa D'Agostino
Santiago
En Casa D'Agostino estamos en búsqueda de un/a ayudante de cocina Part time para integrarse a nuestro equipo gastronómico.
Buscamos una persona responsable, dinámica y comprometida, con experiencia en restaurantes, que tenga interés por la gastronomía y disposición para trabajar en equipo.
Principales funciones:
- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
- Realizar mise en place y preparación de ingredientes.
- Lavar, cortar, porciones y organizar materias primas.
- Apoyar al maestro de cocina durante el servicio.
- Mantener el orden y limpieza de las estaciones de trabajo.
- Realizar almacenamiento y rotulación de productos.
- Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
- Respetar las fichas técnicas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.
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📌 Ayudante de cocina (Santiago)
🏢 Casa D'Agostino
📍 Santiago