Oferta Laboral:Maestro de cocina con experiencia en corte

Empresa dedicada a la fabricación de alimentos, ubicada en la comuna de Quilicura, se encuentra en búsqueda de un Maestro de cocina para integrarse a su equipo de producción.

Principales funciones:

Realizar despunte y preparación de cortes de vacuno y otras carnes.

Ejecutar cortes, porcionado, limpieza y acondicionamiento de productos cárnicos.

Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.

Realizar mise en place y preparación de ingredientes.

Lavar, cortar, porcionar y organizar materias primas.

Realizar cortes y preparación de verduras según los requerimientos de producción.

Manejar adecuadamente herramientas, utensilios y equipos de trabajo.

Respetar la cadena de frío, rotación de productos y normas de manipulación de alimentos.

Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.





Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo.

Apoyar el control de insumos e informar oportunamente las necesidades de reposición.

Colaborar con el equipo para cumplir los objetivos de producción.

Requisitos:

Experiencia comprobable

Conocimiento de cortes de carnes, despunte y manipulación de productos cárnicos.

Experiencia en preparación y corte de verduras.

Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cumplimiento de objetivos.

Condiciones laborales: Vacantes: 1.

Ubicación: Quilicura, Santiago.

Jornada: Lunes a viernes.

Horario: 08:00 a 17:00 horas.

Remuneración: A convenir, según experiencia y competencias.

¡Si tienes experiencia en el rubro y quieres formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postular!

📌 Maestro de cocina con experiencia en corte (Santiago)
🏢 takeabreak
📍 Santiago