A convenir contrato a plazo fijo Jornada de 42 horas semanales En Aconcagua Foods somos una empresa del sector agroindustrial dedicada a la elaboración de productos alimenticios. Buscamos incorporar talento que quiera contribuir a la innovación, calidad y mejora continua de nuestros productos y procesos. Objetivo del cargo Buscamos un/a Ingeniero/a de Desarrollo de Alimentos para desarrollar, formular y optimizar productos alimenticios, desde su etapa de laboratorio hasta su implementación industrial, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia de costos. Principales funciones Desarrollar nuevas formulaciones de productos alimenticios y realizar pruebas de laboratorio e industriales. Elaborar muestras y realizar ajustes de formulación. Coordinar y liderar evaluaciones sensoriales internas y con clientes. Elaborar y analizar costos asociados a nuevos productos. Administrar información de productos, formulaciones e innovaciones en SAP. Elaborar especificaciones técnicas de productos, materias primas, envases y embalajes. Desarrollar protocolos de producción para nuevos productos. Optimizar formulaciones existentes y procesos productivos. Participar en el desarrollo y validación de nuevos proveedores.



Coordinar actividades con las áreas de Producción, Calidad y otras unidades involucradas.

Requisitos excluyentes Título competente de Ingeniería en Alimentos.

Experiencia mínima de 2 - 3 años en desarrollo de nuevos productos en empresas agroindustriales.

Experiencia en formulación de productos alimenticios y pruebas de laboratorio e industriales. Conocimiento de procesos térmicos aplicados a la industria alimentaria. Conocimiento de norma de inocuidad BRC. Inglés nivel intermedio.

Requisitos deseables Experiencia utilizando SAP. Conocimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos.

Experiencia en evaluaciones sensoriales, optimización de formulaciones y análisis de costos.

Lugar de trabajo: Buin, Región Metropolitana, de manera presencial. ¡Postula y sé parte de Aconcagua Foods!

Requerimientos

- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- años de experiencia

Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer

Hace 1 hora (actualizada)

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📌 Ingeniero/a de Desarrollo de Alimentos – Buin
🏢 Aconcagua Foods
📍 Buin