Hotel InterContinental Santiago ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en la búsqueda de un/a ASISTENTE DE PASTELERÍA para incorporarse en nuestro gran equipo.

El propósito del cargo es realizar las labores de la pastelería para la elaboración y preparación de pastelería, repostería y su presentación.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

- Realizar todas las funciones que competen al área de pastelería, según requerimiento del chef.
- Comprueba que los utensilios y equipos utilizados en el proceso estén, ordenado, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.
- Confección de distintos pasteles y repostería en general.
- Prepara las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.




- Mantener el área de trabajo bajo los estándares de limpieza establecidos por la ley y la cadena IHG.

Requisitos

- Deseable carrera asociada al área de Gastronomía, Colegios Técnicos o Universitarios.
- Experiencia en pastelería (NO EXCLUYENTE).
- Persona pro activa que pueda trabajar en turnos rotativos.

Beneficios

- Servicio de lavandería para el uniforme.
- Alimentación, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal (desayuno, almuerzo, once y cena).
- Pertenecer a una gran empresa.

Jornada

- Lunes a domingo 42 horas a la semana
- Horario rotativo 6x1
- Mañana o tarde.

Requisitos

- Estudios: Educación media C.H. / Técnica

Valorado

- Experiencia cualificado: 1 año

📌 Asistente de pastelería (Las Condes)
🏢 Hotel Intercontinental
📍 Las Condes