Empresa del rubro cárnico busca Administrador(a) de Carnicería para liderar la gestión operativa y comercial del local.

Funciones principales:

- Supervisar el funcionamiento diario de la carnicería y sala de ventas.

- Coordinar y dirigir al equipo de trabajo (cajeros, carniceros y personal de apoyo).

- Controlar inventarios, recepción y despacho de mercadería.

- Velar por la correcta manipulación y conservación de los productos cárnicos.

- Supervisar cuadraturas de caja, control de mermas y gestión de pedidos.

- Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y procedimientos internos.

- Mantener estándares de atención al cliente y calidad de servicio.

Requisitos:

- Experiencia previa en administración de carnicerías, supermercados o rubro alimentario.





- Conocimientos en control de inventarios y manejo de personal.

- Manejo básico de sistemas de ventas o ERP.

- Capacidad de liderazgo, organización y orientación al cliente.

Se ofrece:

- Estabilidad laboral.

- Buen ambiente de trabajo.

- Remuneración acorde al mercado.

Lugar de trabajo: Santiago/Macul

Requisitos

- Estudios: Educación media C.H. / Técnica

- Habilidades: Gestión operativa, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Adherencia o cumplimiento de normas

- Otros: Licencia de conducir: B

📌 Administrador de Carniceria (Macul)
🏢 Agrolujuma
📍 Macul