Importante empresa de servicios a la minería requiere incorporar a su equipo en Chile:

Nos encontramos en búsqueda de un(a) CHEF DE PRODUCCIÓN para desempeñarse en zonas remotas.

Si eres un líder apasionado por la excelencia culinaria, con gran capacidad de planificación y enfoque en la calidad, ¡esta oportunidad es para ti!

? Responsabilidades

1. Supervisar el proceso productivo y calidad de insumos, controlando los cuartos de cocina (caliente, frío, repostería, etc.), asegurando la correcta manipulación, desinfección y el cumplimiento de los estándares culinarios y de HSEQ.
2. Planificar minutas, menús y eventos especiales, confeccionando cartas de trabajo, menús según requerimientos nutricionales y comensales, y organizando de forma anticipada los eventos solicitados por el cliente.
3. Dirigir y coordinar al equipo de cocina, asignando tareas, velando por el cumplimiento de los tiempos de servicio, las normas de higiene, seguridad y el óptimo desarrollo de las preparaciones.

? Requisitos

- Estudios formales en el área gastronómica o formación basada en competencias dada por la experiencia.




- Experiencia mínima de 3 años en cargos similares (o 4 años de experiencia en caso de no contar con formación profesional formal).
- Competencias clave: Atención y orientación al cliente, innovación/creatividad culinaria, planificación y organización, y fuerte capacidad de dirección de equipos.
- Condición de salud compatible con el cargo.

? Beneficios

- Posibilidad de crecimiento y crecimiento profesional.
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Servicio de alimentación.
- Caja de compensación.

✨ Únete a nuestro equipo y forma parte de una de las mejores compañías de Chile

? ¡Postula ahora y crece con nosotros, te esperamos!

? Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422).

📌 Chef de Produccion (Nogales)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Nogales