# Ayudante de Pastelería - Santiago Marriott

Publicado el 10 de Nov, 2026Postular ahora### Detalles

Tipo de oferta

Empleo

UbicaciónPresencial; Las Condes, Región Metropolitana, ChileÁrea de trabajo

Gastronomía y hoteleríaTipo de cargo

Ayudante de Cocina

Jornada

Completa

Plazo

Indefinido### Requisitos

Experiencia: Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)Carrera(s):Técnico en GastronomíaAdministración Gastronómica

Postgrado/Postítulo Gastronomía### Descripción del puesto

Hotel Santiago Marriott está en busca de su próximo Ayudante para el área de Pastelería.

Serás responsable de preparar y cocinar alimentos conforme a estándares de calidad, presentación y seguridad, asegurando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Principales funciones Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con recetas, estándares de calidad y presentación, y listas de verificación de preparación de alimentos. Preparar los ingredientes para la elaboración de alimentos, incluyendo el porcionado, picado y almacenamiento previo a su uso.



Utilizar de manera segura y adecuada herramientas, equipos, utensilios de medición y aparatos de cocina para la preparación de productos horneados. Cumplir y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de manipulación segura de alimentos, incluyendo las normas de higiene personal. Lavar y desinfectar las áreas de cocina; preparar y desmontar la estación de trabajo; y cumplir y velar por el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y sanitización. Requisitos: Al menos 6 meses de experiencia en cargos similares. Conocimiento básico en pastelería y manejo de recetas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (incluye fines de semana y festivos) Condiciones:· Horario de trabajo por turnos (6x1) Casino Uniforme garantizado + Lavandería para el uniforme Protegido complementario + caja de compensación + capacitaciones (con contrato indefinido). Si quieres unirte a un equipo comprometido y buscas crecimiento profesional, postula con nosotros!#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante de Pastelería - Santiago Marriott (Chile)
🏢 Emplea X Chile
📍 Chile