Buscamos Supervisor/a de Producción Cárnica Quilicura En Frigomart – Cerdo Supremo buscamos una persona con experiencia liderando equipos en plantas de alimentos para supervisar la producción en nuestra planta de procesamiento de carne de cerdo en Quilicura. Principales funciones Organizar al equipo y distribuir las tareas según el programa diario de producción. Supervisar en terreno los procesos de desposte, deshuesado, marinado, porcionado y envasado, según el área asignada.

Controlar los volúmenes producidos, rendimientos y mermas, e informar oportunamente las desviaciones. Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, los procedimientos HACCP, la trazabilidad y las normas de seguridad. Coordinar con Calidad,



Mantención y Despacho para resolver contingencias y dar continuidad a la operación.

Requisitos Experiencia supervisando equipos de producción en plantas de alimentos.

Se valorará especialmente la experiencia en plantas cárnicas. Conocimientos de inocuidad alimentaria, BPM y HACCP. Capacidad para liderar equipos en terreno y resolver problemas operativos. Disponibilidad para trabajar presencialmente en Quilicura. ¿Te interesa? Envía tu CV actualizado y tus pretensiones de renta con el asunto «Supervisor/a de Producción Cárnica».

📌 Supervisor de produccion / Planta Carnica de Cerdo (Santiago)
🏢 Planta de Produccion carnica (Cerdo)
📍 Santiago