Subgerente Local Alerce (Puerto Montt)

Subgerente Local Alerce (Puerto Montt)

13 nov
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Papa Johns
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Puerto Montt

13 nov

Papa Johns

Puerto Montt

? ¡ÚNETE A PAPA JOHNS CHILE! ?

En PJ Chile contamos con 165 locales en el territorio nacional gracias al servicio de excelencia que entregamos a través de los más de 3400 colaboradores que componen nuestro equipo de Operaciones, Fábrica y Oficina Soporte.

Estamos en búsqueda de un Subgerente de local 1 el cual es responsable de liderar la operación integral de la tienda, asegurando el cumplimiento de los objetivos de venta, rentabilidad y calidad del servicio definidos por la compañía.

Asimismo, es el encargado de velar por el cumplimiento de la visión de la empresa, promoviendo los valores, la cultura y el propósito organizacional de Papa John’s, garantizando que cada acción dentro del local refleje el compromiso con la promesa de entregar siempre los mejores ingredientes ?? y mantener altos estándares de calidad en el servicio ?.

Debe contar con la comunicación, liderazgo y control operacional necesarios para supervisar todas las variables asociadas a la gestión de la tienda, asegurando eficiencia, desarrollo del equipo y satisfacción del cliente ?.

Principales Funciones

- ? Supervisar y garantizar el cumplimiento de las metas de venta establecidas para el local.
- ? Controlar los costos fijos y variables, optimizando los recursos y rentabilidad.
- ? Monitorear y analizar los KPI’s operacionales (ventas, productividad, desperdicios, rotación, tiempos de servicio, satisfacción del cliente).
- ? Administrar y coordinar una dotación de 25 personas o más, gestionando horarios y asistencia.
- ? Ejecutar y supervisar el cuadre diario de caja, control de inventarios e ingresos.
- ? Velar por el cumplimiento de estándares de calidad,



higiene y seguridad alimentaria, conforme a la normativa vigente.
- ? Implementar estrategias de venta y acciones comerciales alineadas con los objetivos del mercado.
- ? Fomentar el liderazgo participativo y el desarrollo del equipo, manteniendo un clima laboral positivo.
- ⚖️ Supervisar la correcta aplicación de las normativas laborales vigentes, promoviendo un entorno respetuoso y seguro.
- ? Reportar resultados y proponer planes de acción ante desvíos.
- ? Mantener comunicación directa con clientes y proveedores, garantizando la calidad del servicio.

? Requisitos del Cargo

- ? Formación: Técnico o Ingeniero profesional en Administración, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos(excluyente)
- ? Experiencia: Mínimo 2 años en cargos similares dentro del rubro de alimentos o restaurantes QSR. (EXCLUYENTE)
- ? Experiencia comprobable en ventas de alto flujo.
- ? Manejo de KPI’s, control de costos, indicadores de rentabilidad y presupuestos.
- ?‍?‍?‍? Liderazgo de equipos de al menos 25 personas, manejo de horarios y control de asistencia.
- ⚖️ Conocimientos actualizados en normativas laborales vigentes.
- ? Manejo intermedio de herramientas informáticas y plataformas de gestión.
- ? Residencia en el sector o comunas cercanas, para un mejor conocimiento del ambiente DE LA ZONA PUERTO MONTT

Jornada Laboral:

Articulo 22

Beneficios

?Colación

❤️ Seguro de Salud, complementario y catastrófico

? Convenios con Gimnasio

? Mutual de Seguridad y Caja compensación

? Posibilidad de Desarrollo (Plan de carrera establecido)

Si estás listo(a) para unirte a una empresa de gran sabor y calidad, ¡te esperamos! ?

📌 Subgerente Local Alerce (Puerto Montt)
🏢 Papa Johns
📍 Puerto Montt

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