13 nov
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Masterpan
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Santiago
13 nov
Masterpan
Santiago
Buscamos panadero, con 10 años de experiencia comprobable, ordenado, puntual, responsable y capacidad para trabajar en equipo.
Sus funciones principales son
- Fabricar pan, empanadas, pasteles, galletas, tartas, bollerías y otros productos de harina.
- Controlar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplan las normas y especificaciones.
- Comprobar la limpieza de los equipos y el funcionamiento del local antes de que inicie la producción para garantizar el cumplimiento de la reglamentación sanitaria y de salud ocupacional.
- Controlar la temperatura de los hornos y el aspecto del producto.
- Coordinar la formación, carga, horneado, descarga, desmoldado y la refrigeración de los lotes de pan, bollos, pasteles y productos de confitería • Encargado de la bodega pastelera, solicitar los pedidos semanales, cuadrar el uso de los productos y las compras realizadas, minimizando las mermas.
- Programar el trabajo diario y semanal.
- Mantener un stock de productos frescos en vitrina y un exhaustivo control de la producción.
Se ofrece estabilidad laboral, Horario: Lunes a viernes de 13.30 a 20.30 Sábado de 07.00 a 12.30 Interesados que cumplan con lo descrito enviar CV.
📌 Panadero - pastelero (Santiago)
🏢 Masterpan
📍 Santiago