Resumen del Puesto Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía, con un enfoque especial en la creación de experiencias culinarias memorables a través de sabores intensos. El candidato ideal liderará nuestra cocina con creatividad, dedicación y un gran espíritu de equipo.

Responsabilidades Liderar la cocina, asegurando la excelencia en la preparación . Dominar técnicas avanzadas de corte, cocción y parrilla de carnes. Elaborar platos de cocina Chilena con un enfoque artesanal.

Gestionar equipos de cocina, inspirando y fomentando un ambiente de trabajo positivo. Mantener una excelente organización, especialmente bajo presión. Garantizar la máxima calidad en todos los ingredientes y preparaciones.





Prestar atención meticulosa al detalle para asegurar la excelencia gastronómica.

Requisitos Experiencia comprobada como Chef o cocinero/a senior. Dominio avanzado en cortes de carne, técnicas de cocción y parrilla. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Habilidad para trabajar de forma organizada y productivo bajo presión. Pasión por la calidad, el detalle y la excelencia culinaria.

Formación universitaria o técnica en áreas relacionadas con gastronomía. Mínimo 5 años de experiencia relevante en el sector.

📌 Jefe de cocina (Santiago)
🏢 INFILTRADOS STEAK BAR
📍 Santiago