13 nov
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GASTROCOCINA SUR
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Las Condes
13 nov
GASTROCOCINA SUR
Las Condes
A convenir contrato a plazo fijo Jornada de 42 horas semanales ¡Únete a nuestro equipo como Cocinero(a) y Ayudante de Cocina en Las Condes! (Alto las condes - Dominicos - Parque Arauco - Isidora - Costanera) ¿Te apasiona la gastronomía y quieres ser parte de un restaurante en crecimiento? Estamos en búsqueda de Cocineros(as) y Ayudantes de Cocina con energía, compromiso y ganas de desarrollarse en un ambiente dinámico. Si disfrutas trabajar en equipo, aprender constantemente y aportar a una excelente experiencia gastronómica, ¡esta oportunidad es para ti!
CARGOS: COCINERO(A) / AYUDANTE DE COCINA Buscamos personas que: Sean responsables, proactivas y comprometidas Disfruten el trabajo en equipo Tengan pasión por la gastronomía Sean ordenadas y cuidadosas con la higiene Puedan trabajar bajo presión en horarios de alta demanda FUNCIONES PRINCIPALES COCINERO(A): Preparar y ejecutar platos según recetas y estándares del restaurante Supervisar la correcta manipulación de alimentos Asegurar calidad, presentación y tiempos de entrega Mantener comunicación con el equipo de cocina y servicio Controlar insumos y apoyar en inventarios Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo AYUDANTE DE COCINA: Apoyar en la preparación de ingredientes (mise en place)
Colaborar en la ejecución de platos simples Mantener limpieza y orden en cocina Apoyar en lavado de utensilios y organización de áreas Asistir al cocinero en tareas operativas Cumplir con normas de higiene y seguridad REQUISITOS (NO EXCLUYENTES) Experiencia previa en cocina (idóneo, no obligatoria para ayudantes) Conocimientos básicos de manipulación de alimentos Actitud proactiva y disposición para aprender Buen trabajo en equipo Disponibilidad para turnos rotativos Ser mayor de 18 años Extranjeros/as: contar con RUT vigente o permanencia definitiva JORNADAS DISPONIBLES 42 horas 30 horas 20 horas BENEFICIOS Colación diaria Día de cumpleaños libre pagado Afiliación a Caja Los Andes y ACHS Oportunidades de capacitación y crecimiento Excelente ambiente laboral
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- años de experiencia
- Edad: A partir de 18 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión del cambio
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Gestión de equipos Gestión del cambio Ver 0 aptitudes más Hay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Hace 6 horas (actualizada)
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📌 Cocinero / ayudante cocina para restaurantes Las Condes
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