BARTENDER – LA SOCIEDAD

MALL ZOCO, LO BARNECHEA

GIOIA SpA Ubicación: Av. La Dehesa 1600, Lo Barnechea, Santiago Jornada: Full Time Disponibilidad: Inmediata Renta: Acorde al mercado + incentivos

DESCRIPCIÓN DEL CARGO

Restaurante La Sociedad, perteneciente al grupo gastronómico GIOIA, busca incorporar a su equipo un Bartender para liderar la preparación de cócteles y bebestibles del restaurante.

PRINCIPALES FUNCIONES
Preparar cócteles, tragos y bebestibles siguiendo las recetas y estándares de la carta.
Atender a los clientes en barra y apoyar las comandas del salón.
Realizar el mise en place de la barra antes de cada servicio.
Controlar el stock de licores e insumos, e informar necesidades de reposición.
Mantener el orden, la limpieza y la higiene de la barra, la cristalería y los equipos.




Cumplir con las normas de expendio responsable de alcohol.

REQUISITOS
Experiencia como bartender o en barra (deseable, no excluyente).
Conocimiento de coctelería clásica y de autor (deseable).
Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.

SE OFRECE
Renta acorde al mercado.
Propinas adicionales, según modalidad del restaurante.
Alimentación durante la jornada.
Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo dentro del grupo GIOIA.

LUGAR DE TRABAJO

Restaurante La Sociedad – Mall ZOCO Av. La Dehesa 1600, Lo Barnechea, Santiago.

📌 Bartender Restaurant La Sociedad Santiago
🏢 Gioia
📍 Santiago