Somos ATSU, significativo empresa de selección orientada a la prestación de servicios profesionales en el área de la salud está en busqueda de Manipulador de Alimentos (Hospital Biprovincial Quillota Petorca)

- Objetivo del Cargo Llevar a cabo procesos de alimentación aplicando técnicas culinarias y gastronómicas. Garantizar una atención de calidad al paciente, manteniendo siempre una actitud respetuosa hacia usuarios y colaboradores.
- Funciones Principales Preparar y manipular alimentos utilizando técnicas culinarias y gastronómicas, cumpliendo con las indicaciones dietéticas establecidas por la Nutricionista. Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y sanitización (personal, del entorno, utensilios y equipos)



conforme a los protocolos vigentes. Apoyar en las distintas áreas de la Unidad de Alimentación, de acuerdo con la rotación definida por la jefatura.
- Requisitos Principales Experiencia: Experiencia en alimentación y nutrición (hospitales o alimentación colectiva).
- Certificación: Curso de Manipulación de Alimentos acreditado y/o Título Técnico en Alimentacion
- Salud: Vacunación contra Hepatitis B vigente.
- Disponibilidad: Capacidad para desempeñarse en turnos por cobertura, con posibilidad de extension de reemplazo.

📌 MANIPULADOR DE ALIMENTO (Valparaíso)
🏢 Layner
📍 Valparaíso