Ayudante de Cocina Part-Time – Nueva fuente de soda en Viña del Mar

FUNCIONES PRINCIPALES

- Apoyar al jefe/a de cocina y a los maestros sangucheros en la preparación de completos, churrascos y acompañamientos.
- Realizar el mise en place diario: palta, tomate, cebolla, salsas, cortes y reposición de insumos.
- Apoyar en frituras, armado de pedidos y despacho para local, para llevar y delivery.
- Recibir y ordenar mercadería, rotando productos según fecha.
- Mantener limpieza e higiene de cocina, utensilios, equipos y bodega según normativa sanitaria.
- Lavado de loza y retiro de residuos.

REQUISITOS

- Experiencia en cocina, comida rápida o manipulación de alimentos (deseable, no excluyente).
- Disponibilidad para trabajar en turnos de día y de noche, incluyendo fines de semana y festivos.




- Idealmente con residencia en Viña del Mar o alrededores cercanos.
- Responsabilidad, puntualidad, rapidez y buena disposición para trabajar en equipo.
- Deseable: curso de manipulación de alimentos.

OFRECEMOS

- Contrato part-time de 24 horas semanales, con turnos de punta y fines de semana.
- Colación en el turno y uniforme.
- Capacitación en el puesto.
- Posibilidad de aumentar horas o pasar a jornada completa según desempeño y crecimiento del local.

Lugar de trabajo: Agua Santa 24, Viña del Mar.

Fecha de inicio: idealmente el 1 de diciembre de 2026.

📌 Ayudante de Cocina Part-Time Nueva fuente de soda en Viña del Mar (Valparaíso)
🏢 amalfi
📍 Valparaíso