Empresa líder a nivel nacional, dedicada al rubro de Servicios de Alimentación Colectiva busca Monitor de Calidad para el Programa de Alimentación Escolar (PAE), en la comuna de Coquimbo.

Misión: Velar por el cumplimiento de los estándares y procedimientos de calidad de la empresa, en base a la realización, control y asignación de la selección, extracción, conservación y preparación de las muestras de referencia de los alimentos, para mantener el análisis microbiológico en laboratorios establecidos de acuerdo con procedimientos y estándares de la empresa.

Funciones

Realizar recolección de muestras de alimentos representativas en los diferentes servicios (desayuno, almuerzo, once y comida) entregados en el sitio.





Asistir al personal de laboratorio en la búsqueda de las muestras de referencias ubicadas en los diferentes equipos de frío.

Mantener los registros actualizados del manual de aseguramiento de Calidad.

Requisitos

-Título en Nutrición y Dietética, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, entre otras similares, con conocimiento en Nutrición. (excluyente)

-1 año de experiencia en el cargo

- Conocimiento en BPM y HACCP Curso, Sistemas de Gestión de Calidad (excluyente).

Condiciones: -Lunes a Viernes 07:00 a 17:00

-Lugar de trabajo: Coquimbo

-Renta: $750.000 líquidos

Requisitos

- Estudios: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- Otros: Licencia de conducir: B

Valorado

- Experiencia cualificado: 1 año

📌 Monitor de Calidad Coquimbo
🏢 Delibest
📍 Coquimbo