A convenir contrato a plazo fijo Jornada de 42 horas semanales MAESTRO DE COCINA ARAMARK Antofagasta ARAMARK, empresa líder en servicios de alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de Maestro de Cocina para integrarse a su equipo de trabajo en la ciudad de Antofagasta. Objetivo del cargo Responsable de ejecutar y supervisar la preparación de alimentos, asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad establecidos por la compañía. Principales funciones Preparar y elaborar alimentos según las minutas y programaciones establecidas. Coordinar y organizar las actividades de producción en cocina. Supervisar y controlar la correcta manipulación y conservación de los alimentos. Verificar la calidad, sabor, presentación y porcionamiento de las preparaciones. Mantener el orden, limpieza y sanitización de las áreas de trabajo, equipos y utensilios. Controlar el uso adecuado de materias primas, evitando mermas y desperdicios. Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria. Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Requisitos del cargo Título técnico o cualificado en Gastronomía, Cocina o carrera afín.





Experiencia laboral comprobable de al menos 1 año de antigüedad en servicios de alimentación colectiva. Conocimientos en preparación de alimentos a gran volumen. Manejo de normas de higiene, manipulación e inocuidad alimentaria. Capacidad de organización, trabajo en equipo y responsabilidad. Disponibilidad inmediata para contratación.

Condiciones laborales Cargo: Maestro de Cocina.

Empresa: Aramark.

Ubicación: Antofagasta, trabajo en ciudad.

Jornada: 5x2, de lunes a viernes.

Horario: Jornada de 42 horas semanales.

Renta líquida: $740.000 mensuales.

Beneficios: Alimentación en las instalaciones y entrega de uniforme.

Disponibilidad: Ingreso inmediato. ¡Postula con nosotros! Si cuentas con formación en Gastronomía y experiencia en alimentación colectiva, te invitamos a formar parte de nuestro equipo Aramark.

Requerimientos

- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 1 año de experiencia

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 5 horas (actualizada)

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📌 Maestro de Cocina 5x2 Renta Liquida: 740.000 Antofagasta - Antofagasta
🏢 Aramark
📍 Antofagasta