Estamos en proceso de abrir una nueva cafeteria por lo que estamos en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para liderar nuestra área de cocina salada.
Buscamos una persona con experiencia, capacidad de liderazgo, organización y autonomía, que quiera ser parte de este presente proyecto gastronómico.
Principales responsabilidades:
Liderar y organizar la producción de cocina.
Planificar la mise en place diaria.
Coordinar y supervisar al equipo de ayudantes.
Velar por la calidad, presentación y estandarización de los platos.
Controlar inventarios, mermas y materias primas.
Mantener el orden y cumplimiento de las normas sanitarias.
Requisitos:
Experiencia comprobable como maestro/a de cocina.
Experiencia liderando equipos.
Conocimientos de cocina y servicio a la carta.
Capacidad de organización y resolución de problemas.
Idealmente, experiencia en cafeterías o restaurantes.
Condiciones:
Jornada full time: 40 horas semanales.
Horario rotativo.
Disponibilidad de lunes a domingo, según programación.
Ubicación: centro de Concepción
Queremos conocerte y que seas parte de nuestro equipo
📌 Buscamos Maestro/a De Cocina Full Time Concepción (Chile)
🏢 Deli by Consu
📍 Chile
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.