Oferta Laboral: Maestro de cocina con experiencia en corte

Empresa dedicada a la fabricación de alimentos, ubicada en la comuna de Quilicura, se encuentra en búsqueda de un Maestro de cocina para integrarse a su equipo de producción.

Principales funciones:
Realizar despunte y preparación de cortes de vacuno y otras carnes.
Ejecutar cortes, porcionado, limpieza y acondicionamiento de productos cárnicos.
Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
Realizar mise en place y preparación de ingredientes.
Lavar, cortar, porcionar y organizar materias primas.
Realizar cortes y preparación de verduras según los requerimientos de producción.
Manejar adecuadamente herramientas, utensilios y equipos de trabajo.
Respetar la cadena de frío, rotación de productos y normas de manipulación de alimentos.
Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.




Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo.
Apoyar el control de insumos e informar oportunamente las necesidades de reposición.
Colaborar con el equipo para cumplir los objetivos de producción.

Requisitos:
Experiencia comprobable
Conocimiento de cortes de carnes, despunte y manipulación de productos cárnicos.
Experiencia en preparación y corte de verduras.
Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cumplimiento de objetivos.

Condiciones laborales:
Vacantes: 1.
Ubicación: Quilicura, Santiago.
Jornada: Lunes a viernes.
Horario: 08:00 a 17:00 horas.
Remuneración: A convenir, según experiencia y competencias.
J-18808-Ljbffr

📌 Maestro De Cocina Con Experiencia En Corte Región Metropolitana
🏢 takeabreak
📍 Región Metropolitana