En Hoteles Plaza el Bosque, destacada cadena hotelera con más de 30 años de experiencia en el mercado, nos encontramos en búsqueda de un a Chef de Partie apasionado y comprometido para unirse al equipo de trabajo apoyando en las siguientes funciones
Rellenar planillas y requisiciones
Producir platos
Verificar cumplimiento de estándares de producción de platos y preparaciones
Supervisar producciones de su área
Realizar requisiciones de materias primas según check list
Toma de inventarios
Ayudar al chef y sous chef a desarrollar nuevos platos y menús
Requisitos
Conocimientos nivel usuario de Office
Título de Gastronomía Internacional
Experiencia en Elaboración y presentación de nuevos menús
Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4 a 5 estrellas
Mínimo 2 años de experiencia comprobable en manejo de personal no inferior a 10 personas.
Conocimientos en montaje de platos para restaurantes gourmet,



buffet y banquetes.
Condiciones
Turnos rotativos 5x2, mañanatardenoche.
Comuna de trabajo Las Condes.
Contrato inicial a plazo fijo, con la posibilidad de convertirse a indefinido.
Beneficios contrato fijo Seguro de salud complementario, Aguinaldo, Descuentos en gimnasio, Descuentos de hospedaje, Bonificación anual por desempeño.
Se proporciona alimentación por la empresa.
Bono anual de desempeño.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Chef de partie para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Comercial Icom Ltda. de Santiago Las condes. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 42 horas semanales.

📌 Chef de partie (Las Condes)
🏢 Comercial Icom
📍 Las Condes