Peluquería Francesa – Boulevard Lavaud, restaurante patrimonial de inspiración francesa ubicado en Santiago, se encuentra en búsqueda de Cocinero/a Full Time para incorporación inmediata a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona responsable, proactiva y comprometida con la gastronomía, capaz de trabajar en equipo y desenvolverse en una cocina profesional orientada a la calidad y al buen servicio.
Principales funciones:
- Producción y mise en place de su estación.
- Preparación y montaje de platos según fichas técnicas.
- Mantener orden, limpieza y correcta rotulación de productos.
- Cumplimiento de BPM y protocolos de cocina.
- Apoyo durante el servicio y coordinación con las distintas partidas.
- Correcto almacenamiento y cuidado de las materias primas.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina profesional.
- Disponibilidad para trabajar jornada Full Time y horario rotativo.
- Responsabilidad, puntualidad y capacidad de trabajo en equipo.
- Interés por desarrollarse profesionalmente dentro de una cocina de inspiración francesa.
Disponibilidad: Inmediata. Modalidad: Full Time. Lugar: Peluquería Francesa – Boulevard Lavaud. ¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo gastronómico!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- 2 años de experiencia
- Edad: A partir de 20 años
- Conocimientos: Cocina, Gastronomía, Producción, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
📌 cocinero/a - turno rotativos (Santiago)
🏢 CAFE ARTE Y BELLEZA LIMITADA
📍 Santiago
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