Bartender (Chile)

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14 nov
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Empresa reconocida
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Chile

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Chile

BARTENDER

Buscamos un Bartender ordenado, proactivo y con al menos 1 año de experiencia comprobable en barra para sumarse a nuestro equipo y hacerse cargo de la operación y el orden de nuestra estación principal.Principales funciones:

- Preparación y despacho de coctelería clásica, de autor y bebidas según las recetas y estándares del local.
- Elaboración de insumos propios (mise en place: almíbares, jugos naturales, pre-batches).
- Gestión de reposición diaria y solicitud de pedidos a bodega según consumo.
- Toma y control periódico de inventario de barra, velando por el orden, limpieza y correcto uso de la mercadería.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 1 año trabajando en barras con buen flujo de atención (restaurantes, bares o centros de eventos).
- Conocimiento práctico en manejo de stock, control de mermas y buenas prácticas de manipulación e higiene.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo y principalmente en turnos de tarde - noche.
- Responsabilidad, puntualidad y orientación al detalle.

Ofrecemos:

- Colación incluida en turno.
- Estabilidad laboral, capacitación en nuestros procesos y grato ambiente de trabajo.

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