Buscamos chef o cocinero/a para liderar la cocina de GÜEY!En GÜEY Restaurant, Alto Hospicio, buscamos a una persona con experiencia en cocina de restaurante que se haga cargo del equipo y del servicio de almuerzos. Queremos que cada plato salga con buen sabor, una presentación cuidada y la misma calidad todos los días.¿Qué harás en el cargo?Proponer menús de almuerzo y supervisar su preparación y despacho.Organizar la producción diaria, la mise en place y las tareas del equipo.Estandarizar recetas y porciones para mantener la calidad y controlar los costos.Revisar el stock, planificar los pedidos de insumos y reducir las mermas.Mantener el orden,



la limpieza y las buenas prácticas de manipulación de alimentos.¿A quién buscamos?A alguien con experiencia comprobable en restaurantes y capacidad para liderar un equipo en horas de alta demanda. Valoramos la experiencia preparando menús de almuerzo y el conocimiento de cocina peruana o mexicana.GÜEY Restaurant · Av. Los Cóndores 3761, Alto HospicioPostula por WhatsApp al +56 9 84184700. Envíanos tu currículum, cuéntanos brevemente qué experiencia tienes liderando una cocina y comparte tu disponibilidad y pretensión de renta.Si conoces a alguien que calce con el cargo, ¡compártele esta publicación!

📌 CHEF / COCINERO (Iquique)
🏢 GUEY
📍 Iquique