FYS-511 Ayudante De Coicna Y Cocinero

FYS-511 Ayudante De Coicna Y Cocinero

02 sep
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Nutrimento
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Metropolitana

02 sep

Nutrimento

Metropolitana

Responsabilidades -Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas

-Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad

-Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar

-Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.

-Realizar tareas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.

-Preparar platos como ensaladas, entrantes, etc.

-Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.

-Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada



-Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales

-Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas



Requisitos



-Experiencia demostrable como ayudante de cocina

-Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina

-Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina

-Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación

-Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión

-Buena condición física y resistencia

45 horas semanales con turnos rotativos 6x1 y 5x2, 2 domingos libre al mes.

buena ubicación y grato ambiente, colación.



Tipo de puesto: Tiempo completo



Salario: $480.000 - $520.000 al mes



Consideraciones ante el COVID-19:

Usar la mascarilla

Lavar las manos y hacer protocolo de cuidado y auto cuidado contra covid-19.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.cl/empleo/17785684/fys-511-ayudante-coicna-cocinero-metropolitana/?utm_source=html

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