21 jul
Empresa líder
Vitacura
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO GASTRONÓMICO! ?️ Buscamos Ayudante de Cocina Full-Time
En nuestro Grupo Gastronómico seguimos creciendo, ¡y queremos que tú seas parte de esta aventura! Buscamos Ayudantes de Cocina apasionados por la gastronomía, con ganas de aprender, aportar y crecer en un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.
? ¿Qué ofrecemos?
- Contrato Full-Time (44 hrs semanales) con turnos rotativos
- 1 día libre a la semana + 2 domingos libres al mes
- Almuerzo diario en el local
- Mutual de Seguridad
- Caja de Compensación Los Andes
- Seguro de Vida y Seguro de Salud Complementario 100% financiado por la empresa
- Descuento en todos los locales del Grupo
- ¡Y oportunidades para desarrollarte en el mundo gastronómico!
? ¿Cuál será tu rol?
Serás responsable de:
- Ejecutar la mise en place, recetas e instrucciones de cocina según los estándares del local.
- Preparar tanto en cuarto frío como caliente, respetando gramajes y características organolépticas.
- Mantener tu estación de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.
- Identificar correctamente los productos y asegurar la rotación adecuada de las mercaderías.
- Ser un aporte fundamental para el buen funcionamiento del equipo de cocina.
? ¿Qué buscamos en ti?
- Ganas de aprender y crecer en cocina profesional.
- Compromiso, responsabilidad y buena disposición para trabajar en equipo.
- Profesional o Técnico en nivel superior en gastronomía, con formación completa.
- 2 años en cargos de similar responsabilidad..
- Conocimientos en BPM.
- Conocimiento en Reglamento sanitario de alimentos.
¡Esperamos tu postulación!
*Extranjeros deben contar con sus documentos al día para participar del proceso de selección.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.