28 jul
Restaurant Doña Tina
Santiago
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO GASTRONÓMICO! Buscamos Ayudante de Cocina Full-Time
En nuestro Grupo Gastronómico seguimos creciendo, ¡y queremos que tú seas parte de esta aventura! Buscamos Ayudantes de Cocina apasionados por la gastronomía, con ganas de aprender, aportar y crecer en un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.
¿Qué ofrecemos?
• Contrato Full-Time (44 hrs semanales) con turnos rotativos
• 1 día libre a la semana + 2 domingos libres al mes
• Almuerzo diario en el local
• Mutual de Seguridad
• Caja de Compensación Los Andes
• Seguro de Vida y Seguro de Salud Complementario 100% financiado por la empresa
• ¡Y oportunidades para desarrollarte en el mundo gastronómico!
¿Cuál será tu rol?
Serás responsable de:
• Ejecutar la mise en place, recetas e instrucciones de cocina según los estándares del local.
• Preparar tanto en cuarto frío como caliente, respetando gramajes y características organolépticas.
• Mantener tu estación de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.
• Identificar correctamente los productos y asegurar la rotación adecuada de las mercaderías.
• Ser un aporte fundamental para el buen funcionamiento del equipo de cocina.
¿Qué buscamos en ti?
• Ganas de aprender y crecer en cocina profesional.
• Compromiso, responsabilidad y buena disposición para trabajar en equipo.
• Profesional o Técnico en nivel superior en gastronomía, con formación completa.
• 1 año en cargos de similar responsabilidad..
• Conocimientos en BPM.
• Conocimiento en Reglamento sanitario de alimentos.
¡Esperamos tu postulación!
• Extranjeros deben contar con sus documentos al día para participar del proceso de selección.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.