30 jul
Aliservice
Santiago
Maestro de cocina - Región metropolitanaÚnete para postular al rol de Maestro de cocina - Región metropolitana en Aliservice.Descripción de la Empresa: Aliservice Descripción del Trabajo: Maestro de cocina - Región metropolitanaEmpresa especializada en servicios de alimentación, con más de 10 años de experiencia en la industria y presencia en todo Chile.
Actualmente, buscamos "Maestros de Cocina".Misión del cargoAsegurar que los productos entregados por el casino cumplan con los estándares de calidad del cliente.Funciones del cargoPreparar alimentos calientes (sazonar, punto de cocción)
según los estándares de calidad requeridos.Retirar materia prima de bodega y preparar alimentos según el menú del día.Realizar el retiro de materia prima basado en los costos entregados.Distribuir alimentos en loncheras, manteniendo el calor y calidad hasta el consumo.Presentar el menú del día a los colegas para cumplir con los requerimientos del cliente.Mantener la higiene y seguridad en todas las áreas de trabajo.Registrar todas las preparaciones conforme a normativa ISO 9002.Supervisar al personal a cargo para garantizar eficiencia y productividad.Realizar inventarios y verificar resultados con registros.Revisar calidad y cantidad de materia prima antes de su uso.Recepción y almacenamiento adecuados de materias primas.Candidato idealEstudios técnicos de nivel superior en cocina internacional.Experiencia mínima de 1 año en alimentación o casinos.C.I vigente (para extranjeros).BeneficiosCapacitaciones y cursos.Servicio de comedor.Entrega de uniforme.Invitamos a postular.
Si tu perfil coincide, nos comunicaremos para agendar una entrevista y conocerte mejor.
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.