01 ago
Toni Lautaro
Región Metropolitana
Nos encontramos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina Full Time para integrarse al equipo de Toni (Lautaro), un espacio gastronómico enfocado en cocina internacional, mediterránea y chilena, con un ambiente de alto flujo y trabajo en equipo.
Buscamos personas proactivas, responsables y con ganas de crecer profesionalmente, que disfruten del ritmo de una cocina exigente y colaborativa.
Funciones principales:
Apoyo en la preparación de alimentos y mise en place diario (cuarto frío y cuarto caliente).
Mantener el orden y limpieza de la cocina, utensilios y superficies de trabajo.
Apoyar al equipo de cocina en diversas tareas según necesidad del día.
Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiencia previa comprobable en cocinas de alto flujo (excluyente).
Manejo en cuarto frío y caliente.
Conocimientos en cocina internacional, mediterránea y chilena.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo (grupos de 6 a 8 personas).
Persona proactiva, exigente y con orientación al crecimiento personal.
Si es extranjero, debe contar con Visa Temporaria o Definitiva vigente.
Contar con RUT chileno (excluyente).
Condiciones laborales:
Sueldo líquido: $586.000 + propinas semanales (aprox. $60.000).
Jornada: Disponibilidad para turnos rotativos en jornada 5x2 o 6x1.
Apertura del local: 08:00 hrs. / Cierre: 00:00 hrs.
Turnos rotativos en días libres y horarios.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.