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Buscamos Maestro de Cocina para integrarse a nuestro equipo, responsable de la correcta preparación de platos según estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos.
Funciones principales:
Preparación y elaboración de platos del menú.Organización y control de la mise en place.Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.Control de calidad, porciones y presentación.Apoyo en el control de insumos y reducción de mermas.Trabajo coordinado con el equipo de cocina y atención.
Requisitos:
Experiencia previa como maestro de cocina.Conocimientos en manipulación de alimentos.Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.Orden, responsabilidad y compromiso.
Se ofrece:
Estabilidad laboral.Buen ambiente de trabajo.Remuneración acorde al mercado.
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📌 Maestro De Cocina Copiapó (Chile)
🏢 Craving
📍 Chile