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Estamos buscando un Maestro de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato idóneo tendrá experiencia en la preparación y ejecución de platos de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

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Responsabilidades - Preparar y ejecutar los distintos platos del menú, asegurando altos estándares de calidad, presentación y sabor.

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Asegurar el correcto manejo y almacenamiento de insumos.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Mantener el orden y la limpieza en la cocina y áreas de trabajo.
Apoyar en la preparación previa (mise en place) y en el servicio.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio productivo y oportuno.

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Requisitos - Experiencia previa como Maestro de Cocina o en cargos similares.

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Formación en gastronomía (deseable).
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Orientación al detalle y compromiso con la calidad.

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📌 Maestro De Cocina Punta Arenas
🏢 Hotel Almasur
📍 Punta Arenas