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ARAMARK, empresa líder en servicios de alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de AUXILIAR DIETÉTICA para desempeñarse en instalación hospitalaria.

Lugar de trabajo: Antofagasta – Hospital Regional de Antofagasta

Jornada: 2X2 ROTATIVO - con disponibilidad para trabajar en jornadas excepcionales

Tipo de instalación: Hospital Antofagasta

Fecha de inicio: 12 de febrero (apertura de contrato)

Objetivo del cargo:

Ejecutar labores de apoyo en el proceso de alimentación clínica, asegurando la correcta preparación, armado y distribución de dietas a pacientes hospitalizados, así como también brindar apoyo operativo al interior del casino para la entrega del servicio de alimentación a funcionarios del hospital, cumpliendo con protocolos sanitarios y estándares de calidad definidos por ARAMARK y el recinto hospitalario.

Funciones principales:

- Armado, rotulación y distribución de dietas clínicas según indicaciones nutricionales.
- Verificación de bandejas, consistencias, porciones y restricciones alimentarias.
- Apoyo en la preparación de alimentos destinados a pacientes hospitalizados.
- Distribución de alimentación en servicios clínicos y retiro de bandejas.




- Apoyo operativo en el casino, colaborando en la atención y entrega de alimentación a funcionarios del hospital.
- Aseo y sanitización de carros térmicos, bandejas, utensilios y áreas asignadas.
- Cumplimiento estricto de normas de higiene, BPM, inocuidad alimentaria y control de infecciones.
- Registro y cumplimiento de procedimientos operativos establecidos por ARAMARK y el hospital.

Requisitos (Excluyentes):

- Cuarto medio rendido.
- Título técnico en Gastronomía, Alimentación Colectiva o cursos y capacitaciones de manipulación de alimentos.
- (el postulante debe poseer el título a mano).
- EXPERIENCIA en clínicas, hospitales y/o casinos de alimentación colectiva. REQUISITO RELEVANTE
- Residencia en Antofagasta. SIGNIFICATIVO
- Extranjeros solo con visa definitiva y documentación al día Y ESTUDIOS CONVALIDADOS EN CHILE.
- Disponibilidad para realizarse exámenes preocupacionales.

Se ofrece:

- Renta líquida: $656.000.
- Contrato a plazo fijo, con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
- Alimentación en la instalación.
- Estabilidad laboral.

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📌 Auxiliar Dietética Hospital Antofagasta (Chile)
🏢 Aramark
📍 Chile