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En El Pimiento SPA estamos en la búsqueda de los mejores BODEGUEROS para formar parte del equipo de trabajo.

OBJETIVOS DEL CARGO
Apoyar en la preparación de alimentos, teniendo en cuenta los protocolos de higiene, el manejo y cocción adecuada de los alimentos.

FUNCIONES, DEBERES Y RESPONSABILIDADES DEL CARGO
1 Limpiar, pelar y cortar las verduras.
2 Mezclar ingredientes.
3 Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
4 Mantener limpia la cocina y los utensilios.
5 Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
6 Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
7 Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
8 Mantener la cocina limpia y ordenada, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.




9 Asegurar que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
10 Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
11 Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.
12 Prestar apoyo a otras áreas en el caso de ser necesario.
13 Ordenar los utensilios de cocina.
14 Asear las mesas, mesones, estantes, baldosas, pisos, fregaderos y demás áreas en perfecto estado de limpieza
15 Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad integral establecidos por la organización.
16 Realizar cualquier otra tarea afín que le sea encomendada.

La jornada laboral es de lunes a viernes desde las 08:00 a las 18:00 con una hora de colación.
Posibilidad de generar horas extras al 50% según la carga laboral.
La empresa proporciona el almuerzo, vestuario y calzado.

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📌 Ayudante de Cocina (Santiago)
🏢 El Pimiento
📍 Santiago