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Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en Santiago.

Objetivo del Cargo

Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y presentación del establecimiento.

Horarios

AM: 07:00 a 15:00 hrs

PM: 15:00 a 23:00 hrs

(Los horarios pueden variar según la operación y requerimientos del servicio.)

Funciones Principales

Apoyar en la preparación de alimentos fríos y calientes según indicaciones del chef o maestro de cocina.

Realizar tareas de mise en place: corte de verduras, porcionado, preparación de insumos y organización previa al servicio.

Mantener el orden, limpieza y correcta sanitización de su estación de trabajo y áreas comunes de cocina.

Apoyar en servicios diarios, eventos, banquetes y operaciones especiales.





Cumplir estrictamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.

Colaborar en la recepción y organización de insumos cuando sea requerido.

Requisitos de los Postulantes

Enseñanza media completa.

Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de Cocina.

Conocimientos básicos en técnicas culinarias y mise en place.

Disponibilidad para trabajar fines de semana y horario rotativo.

Responsabilidad, orden y trabajo en equipo.

Renta

Desde $28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.

Modalidad de Trabajo ? Área de Cocina

Entrevista laboral para evaluar experiencia y perfil.

Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.

Postulación libre a turnos según disponibilidad.

Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.

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📌 Ayudante de cocina con experiencia Staff temporal hoteles santiago
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📍 Santiago