Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/18y12y

Buscamos cocineros/as apasionados/as y entusiastas para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Café de la Barra, ubicado en Barrio Lastarria, comuna de Santiago. Café de la Barra tiene 18 años de vida y es de orientación francesa con un Chef de primer nível. Ofrece carta de desayunos, menú ejecutivo al almuerzo y carta de cafetería en las tardes. Los sábados y domingos el foco es brunch. Prontamente, extenderá sus horarios para ofrecer una carta lounge por la noche. Algunas de sus funciones serán: - Asistir en la preparación de alimentos según las recetas y estándares establecidos. - Colaborar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Ayudar en la gestión y control de inventario de productos perecederos y no perecederos. - Apoyar al chef en la planificación de menús y en la ejecución de nuevas ideas culinarias.



- Mantener un alto nível de calidad en la presentación de platos y en la atención al detalle. El restaurante tiene una capacidad de 60 cubiertos. Horario: 45 hrs semanales, de martes a sábado y de miércoles a domingo en semanas alternadas, incluyendo fines de semana y festivos (horario diurno).
- Beneficios:

- Oportunidad de trabajar para un reconocido restaurante de la zona.
- Alimentación en turnos de trabajo.
- Transporte público a pasos del lugar.
- Ambiente de trabajo vibrante y amigable.

**Requisitos**:

- Estudios de Técnico o Administración en Gastronomía, o carrera afín.
- Tener al menos 1 año de experiência en cocina.
- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos y alternados, incluyendo fines de semana y festivos.

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/18y12y

📌 Ayudante de Cocina (Santiago)
🏢 cafe de la barra
📍 Santiago