Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/18yffb

Importante Restaurant busca integrar a su brigada de cocina a un/a Ayudante de Cocina para su local en Providencia.

Funciones:

- Asistir en la preparación de alimentos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Ejecutar el menú (preparación y disposición de ingredientes) de manera optimizado.
- Mantener su área de trabajo, mesones, equipos de frío e implementos limpios y desinfectados, utilizando los insumos de manera correcta según las dosificaciones.
- Manipular los alimentos de forma segura y cumplir rigurosamente con el manual Buenas Prácticas de Manufactura. Respetar la trazabilidad interna de cada materia prima.
- Controlar las materias primas en tránsito e informar de manera inmediata cualquier insumo que se detecte como inadecuado en calidad o mantención.
- Seguir las instrucciones del superior y apoyar en las tareas asignadas para la óptima operación del servicio.

Condiciones laborales:

- Localidad:



Providencia
- Horario: Lunes a Viernes de 08:30 a 18:00 hrs
- Renta: $640.000 líquido
- Contratación: Plazo fijo, según desempeño renovación a indefinido

Requisitos:

- Enseñanza media completa y/o formación en Gastronomía, Cocina o Higiene Alimentaria.
- Desde 6 meses de experiencia como Ayudante de Cocina o similar

Si buscas un desafío en la alta gastronomía de Providencia, ¡te invitamos a postular y a formar parte de nuestra cocina!

Esta oferta laboral promueve la inclusión y está abierta a personas con discapacidad según la Ley N° 21.015, así como a todas las personas que cumplan con los requisitos, sin distinción de género, orientación sexual, etnia, religión o situación socioeconómica.

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/18yffb

📌 Ayudante de Cocina (Santiago)
🏢 Grupo Tawa
📍 Santiago