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**Técnico en Gastronomía y/o Alimentación Colectiva**

**ARAMARK**, empresa líder en servicios de alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de **AUXILIAR DIETÉTICA** para desempeñarse en instalación hospitalaria.

**Lugar de trabajo**: Antofagasta - Hospital Regional de Antofagasta

**Jornada**: 6x1, con disponibilidad para trabajar en **jornadas excepcionales**

**Fecha de inicio**:12 de febrero** (apertura de contrato)

**Objetivo del cargo**:
Ejecutar labores de apoyo en el proceso de **alimentación clínica**, asegurando la correcta preparación, armado y distribución de dietas a pacientes hospitalizados, así como también brindar apoyo operativo **al interior del casino** para la entrega del servicio de alimentación a **funcionarios del hospital**, cumpliendo con protocolos sanitarios y estándares de calidad definidos por **ARAMARK** y el recinto hospitalario.

**Funciones principales**:

- Armado, rotulación y distribución de **dietas clínicas** según indicaciones nutricionales.
- Verificación de bandejas, consistencias, porciones y restricciones alimentarias.
- Apoyo en la preparación de alimentos destinados a pacientes hospitalizados.




- Distribución de alimentación en servicios clínicos y retiro de bandejas.
- Apoyo operativo **en el casino**, colaborando en la atención y entrega de alimentación a funcionarios del hospital.
- Aseo y sanitización de carros térmicos, bandejas, utensilios y áreas asignadas.
- Cumplimiento estricto de normas de **higiene, BPM, inocuidad alimentaria y control de infecciones**.
- Registro y cumplimiento de procedimientos operativos establecidos por ARAMARK y el hospital.

**Requisitos**:

- **Cuarto medio rendido.**:

- **Título técnico** en **Gastronomía, y/o Alimentación Colectiva**_(el postulante debe poseer el título a mano)._
- Experiência en **clínicas, hospitales y/o casinos de alimentación colectiva**.(SIGNIFICATIVO)
- **Residencia en Antofagasta**.
- Extranjeros solo con **visa definitiva y documentación al día**.
- **Disponibilidad para realizarse exámenes preocupacionales**.

**Se ofrece**:

- **Renta líquida**: $656.000.
- **Contrato a plazo fijo, con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.**:

- Alimentación en la instalación.
- Estabilidad laboral.

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📌 Técnico en Gastronomía Y/o Alimentación Colectiva (Antofagasta)
🏢 Aramark Multiservicios
📍 Antofagasta