Jefe de Cocina: Liderazgo, Calidad y Menús Semanales (Chile)

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05 abr
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Cencosud S. A
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Chile

05 abr

Cencosud S. A

Chile

¡Buscamos a nuestro próximo Maestro de Cocina para Rincón Jumbo!

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¿Te apasiona la cocina y el liderazgo? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de un equipo que se destaca por su calidad y excelencia en servicio!

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? Misión del Cargo

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Garantizar el correcto funcionamiento, productividad y cumplimiento de los estándares de calidad en el área de cocina, entregando una experiencia de excelencia a nuestros clientes.

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? Principales Responsabilidades

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Supervisar la operación diaria de la cocina.

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Controlar los estándares de calidad en cada preparación.

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Proponer y desarrollar nuevos productos según las necesidades de nuestros clientes.

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Atender eventos especiales definidos por la gerencia.

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Diseñar los menús semanales.

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Supervisar los procesos de aseguramiento de calidad, garantizando productos inocuos.

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Controlar mermas, stock, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras continuas.

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Incentivos

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- Alimentación en el Local
- Uniforme
- Oportunidad de desarrollo de carrera
- Bus de acercamiento en turno de tarde (salida del turno). Llegan a Plaza Maipú y Pudahuel

📌 Jefe de Cocina: Liderazgo, Calidad y Menús Semanales (Chile)
🏢 Cencosud S. A
📍 Chile

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