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Empresa hotelera requiere contratar MAESTRO O MAESTRA DE COCINA para la comuna de La Serena.
**FUNCIONES**:
- Responsable de la puesta en marcha de la cocina.
- Delegar y dirigir trabajo que realizan ayudantes de cocina.
- Cocinar alimentos para el personal y para el restaurante del hotel.
- Elaborar y coordinar la elaboración de los platos para los eventos del hotel.
- Verificar que el proceso de higiene y manipulación de alimentos esté en orden.
**SE OFRECE**:
- Renta líquida de $510.000.
**JORNADA DE TRABAJO**:
- Turno 6x1 rotativo, más dos domingos libres al mes.
- Horarios de 05:30 h hasta 14:00 h, de 08:00 h hasta 16:30 h ó de 15:30 h hasta 00:00 h.
**Requisitos mínimos**:
- Experiência en gastronomía internacional.
- Experiência en cuarto frío y cuarto caliente.
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📌 Maestro de Cocina / La Serena (Chile)
🏢 Xinerlink - Unidad Hotelería
📍 Chile
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