08 abr
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Squella Restaurante
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Santiago
08 abr
Squella Restaurante
Santiago
Buscamos Chef – Restaurante Squella
En Restaurant Squella buscamos Chef para liderar nuestra cocina y asegurar el correcto funcionamiento de la operación.
Buscamos un perfil con liderazgo, experiencia y criterio gastronómico, capaz de dirigir equipos y mantener estándares de calidad.
Funciones principales:
Liderar y coordinar el equipo de cocina
Supervisar producción y despacho de platos
Control de costos, mermas e inventarios
Estandarizar recetas y procesos
Velar por normas sanitarias
Requisitos:
Experiencia comprobable como chef o jefe de cocina
Capacidad de liderazgo y organización
Conocimiento en control de costos
Enfoque en calidad y consistencia
Condiciones:
Jornada full time
Renta acorde a experiencia
Proyección según desempeño
📌 Chef – Jefe de Cocina (Santiago)
🏢 Squella Restaurante
📍 Santiago