Descripción del Cargo Liderar y gestionar la función de calidad en operación de servicios de alimentación en faena minera. Responsable de implementación, mantención y auditoría de sistemas HACCP e ISO 9001, control de no-conformidades, cumplimiento normativo (DS 594, DS 132) y aseguramiento de estándares de inocuidad alimentaria bajo estándares operacionales del mandante. Requisitos Excluyentes Formación: Ingeniero en Alimentos titulado, O Técnico en Alimentos + 4+ años en gestión de calidad/HACCP en minería o alimentación industrial Experiencia: Mínimo 3 años en cargo de Jefe/Supervisor de Calidad operacional, O 2 años en coordinación de calidad + HACCP en faena minera Certificación: HACCP vigente o capacitación comprobable en últimos 24 meses Conocimientos técnicos: Dominio acreditado en DS 594, DS 132, ISO 9001/HACCP, procedimientos operacionales del mandante Disponibilidad: Sistema de turno 4x3 en faena Residencia: El Salvador, Antofagasta, Calama o disposición a reubicarse Responsabilidades Principal Implementación,



mantención y auditoría de sistemas HACCP e ISO 9001 Gestión de no-conformidades y acciones correctivas Capacitación y auditoría de equipos operacionales en protocolos de calidad Reportes de cumplimiento normativo y auditorías internas Control microbiológico y documentación de trazabilidad Coordinación con proveedores y cumplimiento de estándares del mandante Se Valora Experiencia previa en faenas mineras o servicios de alimentación en minería Conocimiento de sistemas RESSO o protocolos Codelco (sin mencionar directamente en este contexto, pero puede venir en evaluación) Dominio de Office y sistemas de gestión documentalEl equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención.
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- años de experiencia

📌 Jefe/a Calidad Servicio Alimentación Minería turno 4x3 Atacama (Diego de Almagro)
🏢 Reconocida empresa
📍 Diego de Almagro