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¡Forma parte de nuestro equipo gastronómico! Estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina PT/FT para nuestro local ubicado en Providencia, con compromiso y pasión por la cocina, que desee integrarse a un equipo vibrante y en formación. Misión del cargo
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Apoyar en la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y calidad, y contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina mediante el mantenimiento de utensilios, equipos y áreas de trabajo en óptimas condiciones. Funciones:
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- Apoyar al maestro de cocina en la elaboración de productos siguiendo los estándares de calidad y normativas sanitarias establecidas.
- Verificar la calidad de las materias primas y manipularlas correctamente para garantizar su frescura y conservación.
- Operar correctamente las máquinas y equipos de cocina, reportando cualquier desperfecto y asegurando su limpieza y cuidado.
- Colaborar con los compañeros de cocina,
apoyar en distintas áreas según necesidades y contribuir a un ambiente de trabajo armonioso y eficiente.
- Colaborar en la toma de inventario de los productos según necesidades.
- Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos, siguiendo los protocolos establecidos, utilizando el uniforme reglamentario y manteniendo el área de trabajo limpia y ordenada.
- Reportar riesgos o incidentes de seguridad, informando cualquier situación que pueda representar un peligro para compañeros, clientes o el restaurante.
nUbicaciónn-A pasos del metro Pedro de Valdivia, Providencia. Requisitos:n
- Educación media completa
- Deseable 1 año de experiencia en cargos similares
nEn RAP S.A., cumplimos con la Ley N° 21.015, promoviendo la inclusión de personas con discapacidad en el ámbito laboral y garantizando igualdad de oportunidades para todos los postulantes.
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📌 Ayudante de Cocina FT/PT - Providencia (Santiago)
🏢 Rap S.A - Schopdog
📍 Santiago
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