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Ayudante De Cocina Para Pacientes / Recoleta
Posibilidad Menos de 10 candidatos inscritos.
Salario: 0 CLP/MONTH.
Tipo de contrato: Indefinido
Jornada: Jornada Indiferente
Experiencia: Sin experiencia previa
En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina para una significativo clínica. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad.
Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder integral en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.
Responsabilidades





Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos.
Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
Trabajar en cuarto caliente, frío y pasería.
Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y al programa diario que se determine.

Requisitos

Experiencia mínima de 1 año trabajando en áreas relacionadas a la cocina masiva colectiva.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.
Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Educación

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📌 Ayudante De Cocina Para Pacientes Región Metropolitana (Chile)
🏢 Sodexo Chile
📍 Chile