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Significativo empresa del rubro lácteo, ubicada en Frutillar, se encuentra en búsqueda de un Operador de Quesería para integrarse a su equipo de producción.
Funciones
Conocer el proceso productivo de la industria
Revisar materiales de trabajo, equipos y procesos, antes de dar inicio al proceso de producción, de
Verificar orden de trabajo diaria
Fabricar queso
Vigilar el proceso de preprensa y saladero.
Controla tiempo y temperatura de la producción de queso, de acuerdo con las instrucciones de receta, orden diaria de trabajo
Realizar Chequeos rutinarios de frecuencias físicas
Realizar moldeo, prensar y salar queso
Controlar ambiente de maduración, ejecutando controles de temperatura, humedad y ventilación, inspeccionado eventuales fugas de frío, volteando quesos en repisas.
Realizar tratamientos superficiales al queso.
Informar los problemas que puedan afectar al Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria SGIA al equipo de Calidad o Equipo de Inocuidad de la Planta.
Requisitos
Residir en la ciudad de Frutillar.
Operación básica de equipos automatizados.




Enseñanza media completa
Deseable experiencia en producción idealmente industria láctea
Conocimientos en manipulación de alimentos
Deseable conocimiento en HACCP y Buenas Prácticas de Manufactura
Disponibilidad para trabajo en turnos
Si cumples con el perfil y estás interesado a en formar parte de un equipo dinámico y comprometido, te invitamos a postular.
Esta oferta laboral promueve la inclusión y está abierta a personas con discapacidad según la Ley N 21.015, así como a todas las personas que cumplan con los requisitos, sin distinción de género, orientación sexual, etnia, religión o situación socioeconómica.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Operador Quesería Frutillar para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa Grupo Tawa de Frutillar. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.

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📌 Operador Quesería Frutillar
🏢 Grupo Tawa
📍 Frutillar