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Únete a nuestro equipo y lidera la experiencia gastronómica que nos caracterizaEn Fuente Chilena buscamos Encargado de Cocina para nuestro nuevo restaurante ubicado en el Mall Plaza Oeste, con pasión por la Sandwichería Tradicional Chilena y motivación por liderar un equipo de alto con grandes desafíosPrincipales responsabilidades:Supervisar y Organizar las funciones de todos los integrantes del equipo de cocinaPlanificar la jornada de trabajo considerando los stocks necesarios para asegurar el abastecimiento de cada cuartoSupervisar la presentación personal, producción realizada por el área de CocinaRealizar el canto de comandas y supervisar la salida de los platos.Entre otras funciones propias del cargo.Nuestro Candidato/a Adecuado:Estudios técnicos nivel medio o estudios superiores en gastronomíaExperiencia mínima de 1 año en el cargo y liderando equiposDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1 y 5x2. (incluido apertura y/o cierre de local)¿Quieres ser parte de un equipo que crece día a día con pasión por la tradición Chilena?Postúlate que queremos conocerte

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📌 Encargado de cocina en el Mall Plaza Oeste (Santiago)
🏢 Grupo-Cadaqu
📍 Santiago