Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1cnf9l

Ayudante de Cocina – Cuarto Caliente / Cuarto Frío / PasteleríaSalón VIP LATAM – Aeropuerto Internacional de SantiagoNewrest, empresa transnacional líder en catering aéreo y servicios de alimentación, requiere incorporar Ayudantes de Cocina para desempeñarse en el Salón VIP LATAM, ubicado en el Aeropuerto Internacional de Santiago (Pudahuel).Ubicación: Aeropuerto de Pudahuel – Salón VIP LATAMModalidad: Turnos rotativos 5x2 (lunes a domingo)Horarios:Turno AM: 06:00 a 16:00 hrsTurno PM: 13:00 a 23:00 hrs o 14:00 a 24:00 hrsMovilización disponible para ingreso AM y salida PM.Funciones PrincipalesParticipar en la preparación de alimentos en cuarto caliente, cuarto frío y/o pastelería, conforme a los estándares establecidos.Ejecutar recetas y procedimientos respetando normas sanitarias y de calidad.Controlar adecuadamente temperaturas, tiempos de cocción y presentación de los productos.Mantener el orden,



aseo y correcto uso de la estación de trabajo.Revisar la calidad de los insumos y productos elaborados.Control de calidad de materias primas.Ejecutar tareas repetitivas sin perder calidad del servicio.Colaborar con la jefatura en tareas relacionadas con la operación gastronómica.RequisitosExperiencia previa en cocina caliente, fría, pastelería o servicios gastronómicos (restaurantes, hoteles, casinos, catering, entre otros).Conocimientos en técnicas de manipulación, cocción y presentación de alimentos.Capacidad para trabajar bajo presión y en equipos multidisciplinarios.Disponibilidad para trabajar en horario rotativo AM y PM.Deseable: formación o cursos en gastronomía o cocina internacional.BeneficiosAlimentación proporcionada en el casino de la empresa.Uniforme corporativo completo.Movilización en horarios de ingreso y salida asociados a los turnos.Oportunidades de proyección laboral dentro de una empresa con presencia internacional.Política activa de diversidad e inclusión, conforme a la Ley 21.015 y Ley 20.422.Política activa de diversidad e inclusión (Ley 21.015 y L

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1cnf9l

📌 Ayudante de cocina Aeropuerto turnos rotativos AM/PM (Santiago)
🏢 Newrest Chile
📍 Santiago