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Nuestro cliente Dominó, se encuentra en búsqueda de Maestros/as Plancheros/as para desempeñarse en distintos locales ubicados en la Región Metropolitana .

Buscamos personas con experiencia en plancha, cocción de proteínas y preparación en servicios de alta demanda, que cuenten con orientación a la calidad, agilidad operativa y compromiso con los estándares de higiene y servicio.

Principales funciones

- Ejecutar procesos de cocción en plancha de productos como lomitos, churrascos, embutidos u otras preparaciones.
- Controlar tiempos, temperaturas y puntos de cocción para asegurar la calidad y estándar de los productos.
- Supervisar la calidad final de las preparaciones antes de su entrega al cliente.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
- Apoyar la correcta rotación y uso optimizado de insumos, minimizando mermas.
- Colaborar como referente técnico dentro del equipo, aportando buenas prácticas en la operación de plancha.
- Enseñanza media completa.
- Experiencia previa como Maestro Planchero/a en fuentes de soda, comida rápida, restaurantes,



servicios de alimentación o establecimientos de alta demanda.
- Manejo de planchas industriales, control de temperaturas, herramientas de corte y gramajes.
- Conocimientos en higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial en la Región Metropolitana .
- Disponibilidad para trabajar por días específicos, según requerimiento del local asignado.
- Capacidad para trabajar bajo presión, orientación a la calidad, meticulosidad y buena disposición para el trabajo en equipo.

Condiciones

- Renta líquida: $40.000 líquidos por día trabajado.
- Modalidad contractual: contrato diario a través de SKYL.
- Lugar de trabajo: distintos locales en la Región Metropolitana.
- Trabajo por días puntuales, según necesidad de cada local.
- Se entrega uniforme de trabajo.

Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)

#J-18808-Ljbffr

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📌 Maestro/a Planchero/a - Región Metropolitana (Santiago)
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📍 Santiago