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Hotel Mandarin Oriental, Santiago busca al candidato ideal para el puesto de Supervisor de Alimentos y Bebidas dentro del equipo de F&B; Service.

El candidato será responsable de monitorear y coordinar la operación diaria del restaurante, asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes.

Tareas y Responsabilidad
- Asistir al Gerente de Outlets o Gerente de Alimentos y Bebidas con el manejo fluido y eficiente del restaurant y reemplazarlo en su ausencia.
- Asistir en la formación de un equipo de colegas eficiente, interesándose en su bienestar, seguridad y desempeño.
- Asegurar que todos los colegas tengan en todo momento un servicio cortés y profesional.
- Asistir en el entrenamiento de los colegas, asegurando que tengan las habilidades necesarias para realizar sus deberes con el máximo de eficiencia.
- Asistir al Gerente de F&B; en sus funciones administrativas tales como elaboración de horarios, control de bar,



control de costos, análisis de ventas o cualquier otra función administrativa que le sea asignada.
- Cuadras transacciones de caja según los vales computaciones al final del turno.

Requisitos
- Inglés avanzado
- Experiencia en el rol.
- Experiencia liderando equipos de servicio.

Ventajas
- Seguro complementario.
- Comida gratuita en el restaurante de colegas.
- Lavado de uniformes.
- Programa de reconocimiento y recompensa a los colegas.
- Programa de Aprendizaje y Desarrollo.
- Programas de bienestar y eventos sociales.
- Varios descuentos dentro de la propiedad.

Esta oferta se enmarca bajo la Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.

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📌 Supervisor de Alimentos y Bebidas (Región Metropolitana)
🏢 Mandarin Oriental
📍 Región Metropolitana