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**Práctica Cualificado**
**Practica Panadero y Pastelero (1 vacantes)**Trabajadores (as) de pastelerías y/o panaderías**:
**DATOS DE CONTACTO**:
**Empresa**:
Merkdos Ale**Actividad económica**:
Venta al por menor de alimentos en comercios especializados (almacenes pequeños y mínimarket)**Descripción de la Empresa**:
Minimarket, amasandería y pastelería con 12 años de antigüedad**DESCRIPCIÓN**:
Preparar una amplia variedad de productos, como pasteles, galletas, empanadas, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas; Crear postres nuevos e interesantes para renovar nuestros menús y mantener el interés de los clientes; Decorar los pasteles utilizando diferentes glaseados, coberturas, etc. para garantizar que su presentación sea atractiva e interesante Controlar las existencias de los ingredientes de repostería, como harina,
azúcar, etc. y hacer los pedidos adecuados dentro del presupuesto; Comprobar la calidad del material y el estado del equipo, y los dispositivos utilizados para cocinar; Mantener una estación de cocina limpia y ordenada y cumplir los estándares de salud y seguridad.
- Metropolitana, Lo Espejo