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Se necesita una persona encargada para un restaurant de hamburguesas, ubicado en la comuna de san miguel, con experiência comprobable en contacto de proveedores, compras, inventarios, mejora continua, manejo de personal.

Entre sus funciones están:
Perfeccionar las estrategias de mercadeo, efectuar campañas de publicidad y planificar la producción de eventos promocionales para aumentar el interés del público.

Capacitar, supervisar, contratar y pagar nomina, de los empleados.

Crear un ambiente atractivo para que los clientes y el personal pueda recrearse.

Controlar, dirigir, organizar, planificar y evaluar la ejecución del establecimiento en cuanto a la cocina, atención y limpieza de instalaciones.





Hacer seguimiento de la ejecución de proyectos y mantener comunicación directa con la gerencia

Cargar el inventario de compras y administrar insumos, equipos y bebidas.

Inspeccionar los métodos empleados en la elaboración de los alimentos, las proporciones utilizadas y la promoción de los platos.

ser organizado, trabajar bajo presión

Entre otras funciones relevantes que conlleven a que el restaurant funcione de manera productivo

sueldo base + bonos por cumplimiento de metas + propinas

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📌 Administrador Encargado De Local Restaurant Santiago (Chile)
🏢 burgergump
📍 Chile