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Hotel Mandarin Oriental, Santiago busca al candidato adecuado para el puesto de Supervisor de Alimentos y Bebidas dentro del equipo de F&B; Service.

El candidato será responsable de monitorear y coordinar la operación diaria del restaurante, asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes.

Tareas y Responsabilidad
Asistir al Gerente de Outlets o Gerente de Alimentos y Bebidas con el manejo fluido y eficiente del restaurant y reemplazarlo en su ausencia.
Asistir en la formación de un equipo de colegas optimizado, interesándose en su bienestar, seguridad y desempeño.
Asegurar que todos los colegas tengan en todo momento un servicio cortés y profesional.
Asistir en el entrenamiento de los colegas, asegurando que tengan las habilidades necesarias para realizar sus deberes con el máximo de eficiencia.
Asistir al Gerente de F&B; en sus funciones administrativas tales como elaboración de horarios, control de bar,



control de costos, análisis de ventas o cualquier otra función administrativa que le sea asignada.
Cuadras transacciones de caja según los vales computaciones al final del turno.

Requisitos
Inglés avanzado
Experiencia en el rol.
Experiencia liderando equipos de servicio.

Beneficios
Confiable complementario.
Comida gratuita en el restaurante de colegas.
Lavado de uniformes.
Programa de reconocimiento y recompensa a los colegas.
Programa de Aprendizaje y Desarrollo.
Programas de bienestar y eventos sociales.
Varios descuentos dentro de la propiedad.

Esta oferta se enmarca bajo la Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.

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📌 Supervisor De Alimentos Y Bebidas Región Metropolitana
🏢 Mandarin Oriental
📍 Región Metropolitana